Авокадо на Скара с Домати и Сирене

на2на3
15 минути
2 порции

Food

Това ястие напомня на лейди Мелисандре за младостта. Когато и да беше тя.

съставки

1 голямo авокадо

1 лимон или лайм

2 супени лъжици зехтин

1 зрял домат

1/2 червен лук

50 гр сирене фета

сол и черен пипер на вкус

метод

Нарежете доматите и червения лук на малки парченца. Смесете ги с сирене фета, малко лимонов сок и сол и черен пипер на вкус.

Нарежете авокадото на половина и отстранете костилката. Поръсете с лимонов сок и намажете леко със зехтин.

Поставете авокадо половините с нарязаната страна надолу на скара за 2-3 минути.

Вземете ги от скарата ги напълнете с доматената смес.

Вдъхновено от тази рецепта

Можете да напълните авокадото и със скариди както показва 0hgaby.

Или дори с яйце