Мерийнско Мляко

на2на3
15 минути
8 порции

Рецепта за бадемово мляко

Дотраките го наричат Мерийнско Мляко. Те го смятат за чуждоземно и някак си неестествено, все пак няма никакви животински продукти в него, което си е подозрително. Въпреки това е много вкусно и бременните жени го харесват. Денерис също с радост пие Мерийнско Мляко след като цял ден е яздила напред-назад.

съставки

1 чаша сурови бадеми

3 1/2 чаши вода

2 фурми без костилка

1/4 чаена лъжичка канела

Малка щипка фина морска сол

метод

Поставете бадемите в купа, покрийте с няколко сантиметра студена вода. Оставете бадемите да се киснат една нощ (около 8 до 10 часа). За по-бързо можете да накиснете бадемите в гореща вода за 1 час. Изплакнете и отцедете добре.

Поставете изцедените бадеми в блендер заедно с водата и фурмите.

Пасирайте на най-високата скорост в продължение на 1 минута.

Поставете тензух над голяма купа и бавно изсипете сместа в него. Изстискайте възможно най-много бадемово мляко от сместа.

Изплакнете блендера и изсипете млякото обратно в него. Добавете канела и морска сол.

Вдъхновено от тази рецепта

Бадемово мляко