Картофи Хълм

на2на3
35 минути
2 порции

Chuchichäschtli TV показват фаворит от Западните земи.

Картофи Хълм са лесно ястие любимо на миньорите от Западните земи. Хрупкавите картофи и яркият им цвят добавят малко лукс към ежедневните им мъки.

съставки

6 големи картофа

6 супени лъжици масло

сол на вкус

смлян черен пипер на вкус

метод

Сипете подсолена вода в голяма тенджера и кипнете. Добавете картофите и варете докато омекнат, около 15 минути. Окладете, обелете и ги настържете на едро.

Поръсете настърганите картофи със сол и черен пипер.

Разтопете 1 супена лъжица масло в голям тиган и добавете един слой от картофи. Гответе на нисък до среден огън, докато картофите станат отдолу златисто кафяви. Обърнете с шпатула, добавете още масло в тигана и гответе докато и втората страна е готова.

Вдъхновено от тази рецепта

kvalifood показват Картофи Хълм.

DarinaCooking показва лесната рецепта от Западните земи.