Градински Ордьовър II на Лейди Олена

на2на3
45 минути
36 порции

ArmandFaitDesAperosL показва перфектния ордьовър със сирене на Лейди Олена.

За топки със сирене Лейди Олена Тайрел, по баща Редуайн, препоръчва червени вина със средна плътност като Пино Ноар. Тя сервира тази комбинация, за да измъква тайните на гостите си.

съставки

1 чаша вода или мляко

8 с.л. масло

1 чаша брашно

4 яйца, на стайна температура

200 г сирене Грюер, настъргано

метод

Сипете водата (или мляко) в тенджера, добавете маслото и го стопете на среден огън. Добавете брашното и яйцата като разбърквате непрекъснато. Добавете сиренето.

С помощта на голяма лъжица, поставете топки от тестото върху приготвена тава за печене. Печете за 10-15 минути при 190°С.

Вдъхновено от тази рецепта

Babble показват неустоимите топки със сирене.